Практические рекомендации для бодибилдеров-вегетарианцев

Среди спортсменов-бодибилдеров, регулярно посещающих фитнес-клуб, немало вегетарианцев, которые долгие годы не употребляют мяса. Многие считают, что именно мясо является богатым источником белка и полный отказ от таких продуктов может стать серьезной преградой в наращивании мышечной массы. На самом деле такое суждение не более чем стереотип, ведь сегодня существует множество альтернатив получения нужного количества протеина из других продуктов. Давайте разберёмся, какие продукты нужно употреблять спортсмену бодибилдеру, ведущему вегетарианский образ жизни и как получать достаточное количество полезных веществ, не употребляя мясо. Ведь вегетарианский способ питания имеет немало плюсов, он снижает риски возникновения онкологии, заболеваний коронарных сосудов, ожирения, инсулинозависимого диабета, повышения уровня «вредного» холестерина в кров, почечнокаменной болезни и т.д.

Белки

Основным источником белка для бодибилдеров-вегетарианцев служат молочные продукты. Для наиболее быстрого и эффективного набора мышечной массы следует употреблять обезжиренное молоко и сухой творог, который должен стать для бодибилдера вторым хлебом. Такие продукты содержат максимум протеина при минимальном содержании жиров и углеводов.

Жиры

Для спортсмена-бодибилдера, который регулярно посещает тренажерный зал и хочет быстро и эффективно наращивать мышечную массу, следует обогатить свой рацион преимущественно белковой пищей, жиры должны составлять лишь 20% рациона. Также стоит учитывать, что существуют разные виды жиров – насыщенные, ненасыщенные и полиненасыщенные. Следует отдавать предпочтение последним двум, исключая насыщенные жиры, которые не только оседают в ненужные жировые отложения, тормозя результаты спортсмена, но и в целом вредят организму, увеличивая показатели холестерина в крови.

Продукты, в которых содержатся ненасыщенные жиры – это арахис, кешью, авокадо, оливки и оливковое масло. Полиненасыщенные жиры содержатся в грецких орехах, миндале, соевом и кукурузном масле.

Углеводы

Да, именно углеводы являются источником энергии для организма, но не стоит забывать, к чему приводит их переизбыток. Лишние углеводы трансформируются в подкожные жировые отложения, о есть ненавистное для нас сало. Необходимые для жизнедеятельности и активных тренировок углеводы рекомендуется получать из растительной пищи, это так называемые «медленные углеводы» мили «клетчатка». Они являются и источником сахара, и кладезем активной энергии. Медленные углеводы имеют низкий гликемический индекс, поэтому не требуют большой выработки инсулина. К таким продуктам относятся гречка, макаронные изделия из темной муки, рис, картофель, хлеб из муки грубого помола.

Если вы хотите посещать современный тренажерный зал или вас интересуют другие направления (аквааэробика, йога для начинающих, степ, фитнес и т.д.), приглашаем вас в наш фитнес-клуб «Мир Фитнеса».

Другие статьи

Подобрать абонемент